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烤大腹金華沙丁魚
¥660(含税)
經典的原始烤肉料理!將一整條鮮嫩多汁的金華沙丁魚奢華地烤製。外面呈現漂亮的棕色,裡面又肥又多汁。肥美的沙丁魚的鮮味在口中瀰漫,加上簡單的鹽調味,讓您可以充分享受食材的美味。非常適合清酒和啤酒。
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專業!入口即化的牛筋豆腐
748日元(含税)
Hiromaru的招牌菜!慢燉牛筋和濃鬱豆腐的完美結合。牛筋柔軟,入口即化,鮮味濃鬱。豆腐吸收了牛筋的鮮味,口感醇厚。新鮮的蔥和煮得半熟的雞蛋也增強了整體的味道。
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廣丸特餐:烤鰻魚和用陶罐烹調的厚煎蛋捲
1980日元(含税)
廣丸的奢華砂鍋飯!奢華的烤鰻魚和厚厚的煎蛋捲完美結合的砂鍋飯。新鮮的鰻魚經過特製的醬汁烤至香味四溢,外脆內嫩。米飯在伊賀燒陶罐中煮得鬆軟。厚厚的蛋捲,甜度適中,口感柔軟,與鰻魚完美搭配。
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本店特色菜!新鮮時令魚用炭火烤製!
原始燒烤的特色是用小火慢慢烹調。通過使用炭火的遠紅外線而不是強烈的直接火焰來慢慢烹飪魚,魚不會變硬,但仍然保持肥美和鮮嫩。此外,皮經過高溫烘烤,使其具有芳香和酥脆的外觀,形成了令人無法抗拒的質感對比。多餘的水分蒸發,魚的天然風味濃縮。
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用伊賀燒陶鍋煮的新鮮米飯
使用伊賀燒製造商長谷川製作的陶罐,使用宮城縣產的艷姬米,為您烹調奢華的新鮮米。用陶罐慢慢煮飯,煮出的米飯蓬鬆柔軟,香氣濃鬱,味道鮮美。此外,透過使用新鮮的時令食材,我們每次都能提供不同的風味,讓每餐都充滿令人興奮的感覺。
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什麼是原始器皿?
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這是日本自古流傳下來的最原始的燒烤方式,將食材串起來,放在炭火上燒烤。魚肉外脆內軟。原始燒烤是燒烤魚最美味的“終極方法”之一。
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※請預留30分鐘的時間讓食物烹調。
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我們使用沖繩鹽。
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(魚)烤整條近畿
市場價格
請與商店確認。
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(魚)烤整條肥鮪魚,配上明太子
825日圓(含税)
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(魚)烤整條肥美的金華沙丁魚
¥660(含税)
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(魚)西京醬烤銀鱈魚
1540 jpy(含税)
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(魚)酒糟烤魚
1100日元(含税)
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(魚)味噌烤黃尾魚
858日圓(含税)
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(魚) 特大帶頭烤蝦
638日元(含税)
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(肉)岩手縣鴨腰肉串
1980日元(含税)
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(肉) 烤牛舌
1430日元(含税)
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香濃肉湯烤製的厚切香菇
528日元(含税)
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烤蝦翅
528日元(含税)
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6塊香煎螢火蟲魷魚
528日元(含税)
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烤鮭魚片
¥660(含税)
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隔夜魷魚乾
¥660(含税)
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伊賀燒陶罐,請享用新鮮煮熟的米飯。
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我們使用宮城縣產的Tsuyahime米。 *煮飯時間約30至40分鐘。
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【本店引以為傲的高級砂鍋飯】廣丸特製:烤鰻魚和厚蛋包飯,1杯
1980日元(含税)
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【烤魚配3份米】銀米飯1杯
638日元(含税)
兩杯:1,078日圓(含稅)
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專業!入口即化的牛筋豆腐
748日元(含税)
精心燉煮的牛筋和鮮香的豆腐讓人無法抗拒。
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炭烤蒜蓉吐司(1片)
220日元(含税)
請與牛筋豆腐一起享用。
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今日生魚片拼盤(3片)(2人份)
1980 日元(含稅)~
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每日6種時令家常菜拼盤
1518日圓(含税)
超值優惠!盡情享用Hiromaru的豐富家常菜
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知覽雞肉塔塔奇拼盤
¥1320(含税)
超值!適合想吃雞腿和雞胸肉的人
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知覽雞腿肉
748日元(含税)
大腿肉越嚼越香。
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知覽雞胸肉打漿
748日元(含税)
胸肉略帶甜味。
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粗獷的炸薯條
¥330(含税)
用整個馬鈴薯製作的豐盛炸薯條
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來自雞肉
528日元(含税)
來點炸雞怎麼樣?
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大蝦辣椒蛋黃醬
748日元(含税)
辣椒還是蛋黃醬?選哪個?答案就在盤子裡!
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藍紋起司雲仙火腿排
858日圓(含税)
藍紋乳酪的風味與火腿排很相配。
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經典毛豆配鳳尾魚鹽
418日圓(含税)
帶有令人上癮的鳳尾魚鹽的酒吧主食!
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什錦泡菜
528日元(含税)
這非常適合用作口腔清潔劑或煲飯!
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柚子醬烤雞皮
528日元(含税)
清爽的雞皮搭配自製的醬油!
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出色的!韭菜和雞蛋
528日元(含税)
蓬鬆的細香蔥球上放有義大利燻火腿。說實話,非常棒!
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蘇巴薩拉·卡博納拉
¥660(含税)
雖然是carbonara,但味道不重口!它很容易下降!
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蓬鬆的蛋配鱈魚子
880日元(含税)
蓬鬆的蛋蛋漂浮在湯汁之上!用了大量的明太子製作而成。
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抹茶提拉米蘇
528日元(含税)
日式與西式的融合!一定要嚐嚐我們招牌的提拉米蘇!
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附有當季水果的「最中」冰淇淋
550日元(含税)
多汁的水果、滑順的冰淇淋(每月更換)和酥脆的麻糬之間的對比
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商店內部溫暖舒適,溫暖的木材和柔和的燈光營造出舒適的氛圍。我們的招牌爐端燒由技藝精湛的廚師在您面前精心烹製,讓您可以一邊觀賞一邊享受。品嚐精心挑選的食材,在舒適的氛圍中享受幸福的時刻。
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可以欣賞工匠現場表演的吧台座位。當爐端燒開始燒烤時,輕鬆的氛圍就會展現在您的眼前。在吧台座位,您可以享受親眼觀看食物烹調過程的興奮感。即使您獨自一人,也請隨意使用我們的設施。
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Hiromaru是位於仙台站東口新開幕的爐端燒店,以其銀米和烤魚而聞名。店內是令人放鬆的老式日式房屋,氛圍高雅,可以享受爐端燒的美味。無論是與愛人小聚,或是公司聚餐,這裡都是絕佳選擇!期待您的光臨。
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它具有溫暖、古樸的設計。
我們重視創造一個融合了傳統日本房屋設計的溫暖空間。木材的溫暖和柔和的燈光營造出舒適的氛圍,幫助客人放鬆。牆壁上的傳統設計和平靜的室內色彩營造出舒適的空間。
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是具有開放感的吧台座位。
您可以從開放式廚房風格的櫃檯座位近距離觀看食物的製作過程。廚房裡麻葉圖案的爐灶上正在進行原始的燒烤,新鮮的食材整齊地排列著,這景象讓人對食物更加期待。觀看廚師工作會讓您的餐點更加特別。
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餐桌座位12位 × 1
寬敞的桌椅設計營造出令人聯想到古老日本房屋的平靜氛圍。溫暖的木材和柔和的燈光營造出更輕鬆的用餐體驗。我們有適合各種場合的空間,包括與朋友、情侶或家人一起享用。
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餐桌座位17位 × 1
餐廳內的餐桌散發著溫馨的氛圍,間隔寬敞,非常適合與朋友或家人一起用餐。柔和的燈光營造出舒適的空間,讓您享受輕鬆的時光。請在溫馨的氛圍中享用一頓溫暖的餐點。
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餐桌座位1位 × 13
設計強調平靜的氛圍,營造溫暖溫馨的空間。寬敞的桌子非常適合與朋友或家人一起用餐。柔和的燈光營造出舒適的氣氛。座椅配有靠背,您可以放鬆並享用餐點。
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吧檯座位4位 × 6
在吧台座位,您可以親眼觀看廚房麻葉圖案的壁爐裡進行的原始燒烤。您可以現場觀看食物的烹飪過程,一邊欣賞香氣撲鼻的美食,一邊觀看食物的烹飪過程,讓您等待美食的時光更加特別。適合各種場合,包括單獨旅行和約會!
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吧檯座位5位 × 1
L型吧台座位溫馨舒適,可以觀看眼前食材的製作過程,彷彿親眼目睹廚師的現場製作。您可以一邊觀看新鮮食材的擺放和食物的製作過程,一邊享受愉快的對話。
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包箱42位 × 1
- 包場式
- 全店
- 容納人數
全座位式
- 吸煙、禁煙
禁煙
我們接受專用預訂。空間最多可容納 42 位客人,非常適合舉辦特殊活動和宴會。私人使用的預訂只能透過電話進行,因此請隨時透過電話與我們聯繫。在私人場所享受難忘的時光。
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現場炭火燒烤
在櫃檯上享受正宗的爐端燒。原始燒烤是燒烤魚的終極方法,可以讓魚的味道最鮮美。
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蓬鬆美味的銀米
使用宮城艷姬米和長穀川陶罐,您可以享用蓬鬆美味的米飯,味道就像在傳統日本爐灶中煮熟的一樣。
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家常菜和早上捕撈的新鮮魚♪
我們每天提供各種家常菜。我們也提供各種新鮮的魚生魚片。
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【有插座!可充電】座位處均設有插座,可安心為手機或平板電腦充電。我們提供便利的環境,您可以在享用食物和飲料的同時根據需要為設備充電。請隨意長時間使用或在工作休息期間使用。
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【輕鬆點餐】我們引進了自助點餐系統,顧客只需掃描智慧型手機上的二維碼即可輕鬆點餐。這是一個方便的系統,可以讓您在需要時立即訂購所需的食物和飲料。讓您享受舒適的用餐時光。
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【有免費Wi-Fi! 】本店Wi-Fi齊全。我們的客戶可以自由使用,因此您可以在工作或休息時舒適地使用網路。您在享用美食的同時,還可以輕鬆獲得所需的資訊或查看社交媒體,在舒適的環境中享受美好時光。
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【設有男女分開的衛浴】 衛浴分為男女兩用,提供舒適的環境,尊重隱私。我們特別重視清潔,並努力確保我們的客人能夠安心使用我們的設施。我們為顧客營造了舒適的空間,請放心使用。
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常見的檸檬酸
我們使用瀨戶田檸檬,它是國產檸檬中品質最高的。我們與生產商有聯繫,他們將檸檬直接發送給我們。
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可爾必思成人酸味飲料
這是 Hiromaru 的原創飲料,採用位於富山縣冰見市的高澤酒造的純米酒糟、熊本縣天草市的天草檸檬以及僅由北海道甜菜糖製成的無添加劑、低酒精糖漿製成。
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普通檸檬酸
550日元(含税)
我們使用瀨戶田檸檬,它是國產檸檬中品質最高的。我們與生產商有聯繫,他們將檸檬直接發送給我們。它不上蠟。
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可爾必思成人酸味飲料
¥660(含税)
這款原創飲料採用富山縣冰見市高澤酒廠的純米酒糟、熊本縣天草市的天草檸檬以及僅使用北海道甜菜製成的低酒精糖漿製成。
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成人可爾必思拉西
¥660(含税)
這款原創飲料採用富山縣冰見市高澤酒廠的純米酒糟、熊本縣天草市的天草檸檬以及僅使用北海道甜菜製成的低酒精糖漿製成。